Δροσερή πολύχρωμη σαλάτα
Δροσερή και πολύχρωμη !
Αρωματική και νόστιμη!
Απλή και γρήγορη!
Μια σαλάτα άξια να σταθεί και στο πιο επίσημο τραπέζι.Η πρόταση αυτή έρχεται εξ ολοκλήρου από την φίλη μου την αγαπημένη και αμπλοκάριστη Ιωάννα!
Ιωάννα μου σε ευχαριστώ!
Ας δούμε όμως τα υλικά
Υλικά
1 μαρούλι λόλα πράσινο
1 μαρούλι λόλα κόκκινο
1 ματσάκι ρόκα
1μικρό λάχανο αις-μπεργκ
2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη
1 ματσάκι άνιθο
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
λίγα κρανμπέρις
για το ντρέσινγκ
1/4 κούπας ελαιόλαδο
2 κουτ.σούπας βαλσάμικο
2 κουτ.γλυκού μουστάρδα
αλάτι
Οδηγίες
Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας και τα στραγγίζουμε.
Σε μια βαθιά σαλατιέρα κόβουμε τα λαχανικά μας .Χτυπάμε σε ένα σέικερ το ντρέσινγκ.
Περιχύνουμε την σαλάτα μας και είναι έτοιμη να σερβιριστεί.
Οι ποσότητες που μας δίνει η Ιωάννα είναι για 5 άτομα.
marascookrevolution.blogspot.gr
Σχόλια