λεμόνι και τα θετικά του ...μην το παρεμελείς

Το αγαπημένο μας! Δεν υπάρχει σπιτικό που να μην έχει λεμόνι στο σπίτι του. Εκτός από την χρηστικότητά του,  η κατανάλωσή του έχει καταπληκτικά οφέλη στον οργανισμό μας.

Τα λεμόνια είναι όξινα στη γεύση, αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στον οργανισμό μας. Στην πραγματικότητα, είναι από τα τρόφιμα με τη μεγαλύτερη αλκαλική επίδραση, που βοηθούν πολύ στη δημιουργία ισορροπίας σε καταστάσεις αύξησης της ποσότητας οξέων στο σώμα.

Πλούσια σε βιταμίνη C, αποτελεί ιδανική ασπίδα για την αντιμετώπιση λοιμώξεων και άλλων προβλημάτων υγείας, ενώ συστήνεται και για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αντιμετώπιση της δυσπεψίας.

Θα σας αναφέρουμε 16 ευεργετικές επιδράσεις του λεμονιού στον ανθρώπινο οργανισμό:

1, Τα λεμόνια, μπορεί να είναι όξινα αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στα υγρά του σώματος και βοηθούν στην αποκατάσταση της ισορροπίας του pH.

2, Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και σε φλαβονοειδή και δρουν ενάντια σε μολύνσεις από ιούς όπως η γρίπη και το κρύωμα.

3, Το λεμόνι είναι εκπληκτικό τονωτικό για το συκώτι, διαλύει το ουρικό οξύ και άλλα δηλητήρια και υγροποιεί τη χολή. Ο φρέσκος χυμός λεμόνι που προστίθεται σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό είναι τρομερό πρωινό αντιοξειδωτικό για το στομάχι.

4, Καθαρίζει το έντερο: Το λεμόνι αυξάνει την κινητικότητα του εντέρου, βοηθώντας την κίνησή του, άρα βοηθώντας στην κανονική του λειτουργία. Ρίξτε το χυμό ενός λεμονιού σε ζεστό νερό και πιείτε το νωρίς το πρωί, αν έχετε σχετικό πρόβλημα.

5, Το σκορβούτο γιατρεύεται με τη χορήγηση μερικών γραμμαρίων χυμού από λεμόνι στον ασθενή, διαλυμένου σε νερό, κάθε δύο ή τέσσερις ώρες. 

6, Το κιτρικό οξύ του χυμού λεμόνι βοηθά στη διάλυση του χολόλιθου, των εναποθέσεων ασβεστίου και της πέτρας στα νεφρά.

7, Η βιταμίνη C στα λεμόνια βοηθά στην ουδετεροποίηση των ελεύθερων ριζών που ευθύνονται για το γήρας και για τις περισσότερες ασθένειες.

8, Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το σημαντικότατο συστατικό tangeretin, που έχει αποδειχτεί τρομερά αποδοτικό για δυσλειτουργίες του εγκεφάλου, όπως η νόσος Parkinson.

9, Διαλύει τους εντερικούς σκώληκες.

10, Όταν δεν υπάρχει αρκετό οξυγόνο και δυσκολία στην αναπνοή (όπως στην ορειβασία) τα λεμόνια μπορούν να βοηθήσουν ιδιαιτέρως. Δεν είναι τυχαίο ότι ο πρώτος άνδρας που έφτασε ποτέ στην κορυφή του Έβερεστ, ο Edmund Hillary, ανέφερε ότι η επιτυχία του οφειλόταν και στα λεμόνια.

11, Τα λεμόνια έχουν αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Σύμφωνα, με έρευνες, ο χυμός λεμονιού μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια της μαλάριας, της χολέρας, του τύφου, της διφθερίτιδας και άλλων ασθενειών.

12, Τα αγγεία του αίματος ενισχύονται από τη βιταμίνη P (βιοφλαβονοειδή), οπότε γίνεται σαφώς πιο δύσκολη μια οποιαδήποτε εσωτερική αιμορραγία. Επίσης, βοηθά πολύ ενάντια στην αρτηριακή πίεση.

13, Τα συμπτώματα των διαταραχών στην όραση, όπως της διαβητικής ρετινοπάθειας, φαίνεται πως μπορούν να βοηθηθούν σημαντικά από την ρουτίνη, που βρίσκεται στα λεμόνια.

14, Τα λεμόνια περιέχουν 22 αντικαρκινικές χημικές ενώσεις, μεταξύ αυτών και η λεμονίνη. Πρόκειται για έλαιο, που καταπολεμά ή και σταματά τη μεγέθυνση των καρκινικών όγκων στα ζώα και το φλαβονειδές γλυκοσίδη, που σταματά τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.

15, Τέλος, το λεμόνι είναι το μόνο τρόφιμο στον κόσμο που είναι ανιονικό δηλαδή ιόν με αρνητική φορτίο. Όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα είναι κατιονικά. Είναι ίσως αυτό που το κάνει κορυφαίο, καθώς η αλληλεπίδραση ανάμεσα σε ανιόντα και κατιόντα, είναι που τελικά δίνει όλη την κυτταρική ενέργεια

να ευχαριστήσω το blog http://www.filenades.gr/ViewArticle.aspx?Id=2872
να το επισκεφθείτε αξίζει να διαβάσετε μερικά ακόμη ενδιαφέροντα άρθρα του !!!