/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Home   About   Member   Contact
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Τετάρτη, 15 Μαΐου 2013

γλυκό πορτοκάλι από την super mom Ιωαννα

Λιακάδα σου το έχω πει δεν χρειάζεται να ξοδεύεσαι 
για να έχεις νόστιμα και οικονομικά καλούδια στο σπιτικό σου
η υπέροχη φίλη και μαμά και νοικοκυρά Ιωάννα μας δίνει μια ακόμη νοστιμιά με 
πορτοκάλι 
2 ποτηρια νερου χυμο πορτοκαλιου
3/4 η 1 ποτηρι ζαχαρη (αναλογα με το ποσο γλυκα ειναι τα πορτοκαλια μπορειτε να προσθεσετε η να αφαιρεσετε ζαχαρη)
4 κουταλιες της σουπας κορν φλαουρ η κρεμα αραβωσιτου γιωτης βανιλια

σε μια κατσαρολα βαζουμε το χυμο πορτοκαλιου τη ζαχαρη και τον κορν φλαουρ η την κρεμα αραβωσιτου γιωτης βανιλια και ανακατευουμε καλα ωστε να λιωσει και η ζαχαρη και το κορν φλαουρ η κρεμα αραβωσιτου γιωτης βανιλια. βαοζυμε την κατσαρολα στη φωτια και με τον αυγοδαρτη (συρμα) ανακατευουμε συνεχως για να μην κολλησει στον πατο της κατσαρολας. μετα απο λιγα λεπτα θα αρχισει να πηζει (οπως η μπεσαμελ) κλεινουμε το ματι της κουζινας και αφηνουμε την κατσαρολα συνεχιζοντας να ανακατευουμε. μολις σταματησει ο βρασμος αποσυρουμε την κατσαρολα απο τη φωτια και αφηνουμε να κρυωσει. την επομενη μερα βαζουμε το μιγμα σε βαζα και το διατηρουμε στο ψυγειο....

κοριτσια δοκιμαστε το ....
ειναι ονειρο
Δημοσίευση σχολίου